Bei der Kochwerkstatt dreht sich alles um Ihre gelungene Feier. Mit kreativen Ideen, besten Zutaten und viel Leidenschaft am Herd sorgen wir dafür, dass Sie Ihre Gäste verwöhnen. Dabei verfolgen wir eine klare Linie: frische, hochwertige Produkte, modern interpretiert und köstlich zubereitet.
Durch unsere Erfahrung mit Catering, Service und Dekoration werden Ihre individuellen Wünsche zu einem kulinarischen Vergnügen auf höchstem Niveau.
Egal ob Sie ein klassisch-regionales Buffet wünschen oder mit einem mediterranen Essen die Sonne auf den Tisch holen möchten – unsere kreativen Ideen werden Sie und Ihre Gäste überraschen. In unseren Menus, Buffets und Fingerfood steckt Genuss und Leidenschaft pur.
In einem persönlichen Beratungsgespräch entwickeln wir Ideen zu Ihren Wünschen. Jedes Event, jedes Catering, jede Feier ist anders. Gerne erstellen wir Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot.
Nutzen Sie feines, kreatives Catering in Düren und Umgebung für Ihren privaten Genuss oder geschäftlichen Erfolg.
Kochwerkstatt Düren 
Liebe Frau Bellmann, vielen herzlichen Dank für das phantastische BBQ, das Sie auf unserem Sommerfest bereitet haben.
Wir und alle Gäste waren begeistert von den köstlichen Gerichten, die so hübsch angerichtet waren. Es war für jeden Geschmack etwas dabei. Ihre perfekte Organisation, Ideen und Vorbereitung haben uns ein wunderbares Sommerfest ermöglicht.
Vielen lieben Dank und herzliche Grüße
Familie Rühlmann
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Liebe Frau Bellmann,
vielen Dank für das wunderbare Grillbuffet zu unserer Hochzeit! Ein besonderes Highlight für uns und unsere Gäste war, dass Sie eine südafrikanische Wurst für uns gegrillt haben. Das war eine gelungene Überraschung und sicherlich in der Umsetzung alles andere als einfach! Neben den leckeren Wurst- und Fleischvarianten waren auch die Vegetarier und Veganer begeistert über das abwechslungsreiche Buffet. Beides zeugt davon, wie sehr Sie sich an unseren Wünschen für die Feier orientiert haben und führte dazu, dass wir rundum zufrieden waren. Wir können Ihr Catering nur in den höchsten Tönen loben, sei es in Hinblick auf das Essen, die Planung oder auch die tolle Umsetzung bei unserer Feier.
Nochmals vielen Dank und herzliche Grüße
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Liebe Frau Bellmann,
Vielen Dank für das fantastische Buffet und die tolle Unterstützung bei unsere Hochzeit. Das Fingerfood, die Vorspeisen und auch die Hauptspeisen waren fantastisch und wurden bis auf wenige Reste noch bei der Veranstaltung verzehrt.
Die Beratung und Absprache im Vorfeld war unkompliziert und hat reibungslos funktioniert.
Bei der nächsten Veranstaltung werden wir bestimmt erneut auf sie zu kommen.
Vielen Dank Heike & Heinz Gerd Wolf
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Kontakt, Beratung und Lieferung – Klasse !!!
Qualität und Optik des Fingerfoodbuffets – Klasse !!!
Alles sehr empfehlenswert und nicht zu toppen !!!
Für die nächsten Gelegenheiten – gut die Kochwerkstatt und Frau Bellmann zu kennen.
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Liebe Frau Bellmann,
vielen Dank für das wunderbare Essen anlässlich der Kinderkommunion unserer Tochter, die kompetente Beratung im Vorfeld und Ihre Flexibilität bezüglich der Herausforderungen einer derartigen Feier in der Corona-Pandemie. Wir freuen uns schon auf das zweite Mal im kommenden Jahr!
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Liebe Frau Bellmann,
Nochmal ein herzliches Dankeschön für das optisch schöne und leckere Buffet anlässlich der Kommunion unseres Sohnes. Das kleine Kinderbuffet ist toll angekommen und die Kombination aus kaltem Fingerfood und warmen Speisen war ein Genuss. Gastgeber und Gäste happy und mehr als zufrieden! Wir werden uns bei dem nächsten größeren Fest zwecks Beratung und Catering wieder an Sie wenden!
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Wir haben nun bereits zum 3. Mal ein Buffet der Kochwerkstatt genossen (Taufe, Hochzeit und nun Konfirmation) und waren, wie auch die Gäste, wieder begeistert von dem leckeren Essen.
Toller Service mit professioneller vorheriger Beratung-sehr empfehlenswert!
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Liebe Frau Bellmann,
wir möchten uns auf diesem Wege doch noch mal herzlichst bei Ihnen für das Buffet anlässlich der Taufe unserer Tochter danken. Selbst einen Monat später werden wir noch auf das tolle Essen angesprochen, bei dem für jeden was dabei war. Danke, dass Sie es trotz Corona geschafft haben, uns geschmacklich so zu verwöhnen.
Herzliche Grüße
Nicole Stricker
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Trotz Corona, konnten wir ein schönes Fest feiern.
Tolles Angebot, geschmacklich wie optisch.
Endlich einmal etwas anderes. Hier wurde mit Liebe gekocht.
Die Gäste waren begeistert. Weiter so!
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Martina Wittlinger-Röther
8.1.2020
Liebe Frau Bellmann,
vielen Dank für das wunderschöne Fingerfoodbuffet anlässlich unserer Hochzeit. Wie abgesprochen, wurde das Buffet während unserer Abwesenheit geliefert und bot bei unserer Rückkehr einen Augenschmaus. Dabei blieb es natürlich nicht. Alle Gäste waren begeistert und jeder hat verschiedene Häppchen nach seinem Geschmack gefunden. Die Kinder fanden besonders die Miniwürstchen und Minischnitzel ansprechend. Die Erwachsenen waren von den verschiedenen Salaten im Glas sehr angetan.
Vielen Dank, es war alles perfekt. Bei nächster Gelegenheit gerne wieder.
Herzliche Grüße
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Liebe Frau Bellmann, der Kindergeburtstag, den Sie heute durchgeführt haben, war ein voller Erfolg. Die Kinder waren begeistert, besonders die selbst-gemachten Nudeln fanden vollen Anklang und alle Kinder waren beteiligt. Alles war super vorbereitet. Das Pesto als Mitgebsel war eine gute Idee und sehr liebevoll arrangiert.
Vielen Dank für den schönen Nachmittag.
Herzliche Grüße
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Liebe Frau Bellmann,
Wir möchten noch einmal ein herzliches Dankeschön für Ihr tolles Buffet, anlässlich unserer Silberhochzeit, an Sie richten.
Unsere Gäste und wir waren überwältigt!
Wenn wir 10 Sterne vergeben dürften, Sie und Ihr Team würden diese erhalten.
Mit liebe Grüßen
Gaby & Carsten Lauffer
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Frau Bellmann zauberte zu meinem 50. Geburtstag ein von allen 30 Gästen hochgelobtes Buffet. Ich hatte lauter Musiker zu Gast; deshalb war das Konzept: spielen, essen, spielen, essen, spielen, essen… Großartig passten dazu die sehr schmackhaften und auch schön anzusehenden Tapas, auf die jeder zu jeder Zeit zugreifen konnte, auch wenn der Hunger schon gestillt, aber der Appetit noch groß war!
Absprache, Aufbau, Abwicklung: alles unkompliziert, zuverlässig und herzlich. Danke, Frau Bellmann!!!
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Liebe Anke, nach einem rundum gelungenen Fest zu meinem runden Geburtstag möchte ich mich bei dir bedanken für ein tolles Buffet! Es war ein Genuß für die Sinne- der Aufbau und die abwechslungsreiche Präsentation auf unterschiedlichen Ebenen war wirklich sehr schön anzusehen- das Essen selbst absolut köstlich – perfekt abgeschmeckt – einladend zum Zugreifen – einfach sehr lecker! Das schöne Geschirr paßte wunderbar zum Essen und hat das Angebot nur unterstrichen. Dank deiner kompetenten und immer geduldigen Beratung mit vielen Vorschlägen war die Zusammenstellung für diesen Abend genau richtig und hat den Geschmack meiner Gäste getroffen. Viele positive Rückmeldungen zum Buffet bestätigen das – sogar unser Freund, selbst Koch und früher im Catering aktiv, war begeistert und voll des Lobes . Deine Hilfsbereitschaft bei allen Fragen, Unsicherheiten und Ideen zur Deko ( die schöne Idee mit den Kräutertöpfen ) hat mir sehr geholfen bei der Planung des Festes mit 110 Gästen. Deine große Erfahrung und Ruhe hat meine Nervosität runtergefahren und die Vorfreude gesteigert. Mein Fazit: perfekter Service- köstliches Essen- absolut empfehlenswert !!
Vielen Dank und weiterhin viel Erfolg wünscht dir Gabi
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Hallo Frau Bellmann,
auf diesem Weg möchte ich mich nochmals für das tolle Essen auf meiner Geburtagsfete bedanken. Das Feedback der Gäste, auch noch Wochen später, zeigt das ich mit Ihrer Zusammenstellung und der Qualität den richtigen Geschmack getroffen habe. Danke auch für die tolle Beratung und den perfekten Service.
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Liebe Frau Bellmann,
vielen Dank für das hervorragende Finger food Buffet zu unserem Sommerfest. Unsere Gäste und wir waren begeistert. Wir kommen gerne auf Sie zurück!!
Familie Dr. Helmut und Barbara Irmen
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Ein Fest für die Jugend…
…und ein Genusserlebnis für alle, die dabei waren. Die Kochwerkstatt um Frau Bellmann hat uns ein wunderbares Buffett anläßlich der Jugendweihe unserer Tochter gezaubert, angefangen vom netten Kontakt zwecks Absprache der Wünsche und Erwartungen bis hin zum eigentlichen Genuss: scheinbar einfache Gerichte (wir kochen selbst sehr gern), raffiniert und mit Liebe zum Detail zubereitet, als Augenschmaus präsentiert und vor allem perfekt abgeschmeckt. Das Buffett wurde sehr pünktlich geliefert und im Handumdrehen „in Szene gesetzt“.
Für unsere „Sonderwünsche“ (so die Berücksichtigung unserer Veggies und auch der kleinen Gäste bei der Speisenauswahl) gab es eine Fülle von Vorschlägen, so dass sich im Endeffekt Jung und Alt freudig durch die Auswahl geschlemmt haben.
Dafür bedanken wir uns nochmal herzlich und sagen: Sehr gerne wieder!
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Hallo!
Auch wir möchten auf diesem Weg noch einmal „Danke“ sagen. Es war ein gelungener Kindergeburtstag! Der Tisch war liebevoll eingedeckt, die Kinder hatten Spaß an den tollen Kochmützen und konnten am Ende die Leckereien des Halloween-Buffets verspeisen!
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Hallo liebe Anke,
auf diesem Wege möchte ich mich für das hervorragende Buffet bedanken. Es war für uns ein wunderschöner Tag mit einem super tollen Buffet. Also nochmal DANKSCHÖN. Du hast es aufgrund deiner Kreativität geschafft, alle Gaumen zu überzeugen, selbst die der kleinen Gäste. Mein selbt kreierter „HOT DOG“ Stand, der für die kleinen Gäste ein Highlight werden sollte, ist etwas ins Hintertreffen geraten. Der Aufbau des Buffet geschah reibungslos und absolut pünktlich. Das Buffet selber war die reinste Augenweide.
Deine Beratung im Vorfeld war sehr gut, du warst immer sehr geduldig mit mir. Die kleinste Unsicherheit, die sich mir in den Weg stellte, konnte von dir beseitigt werden. Ob es die Frage war, welche Tischdekoration oder sollen Rosinen rein, ja oder nein????? Du hast mich immer sehr freundlich und auch professionell beraten. Also…… immer wieder gerne ein ganz dickes Lob an dich, ich freue mich schon auf ein nächstes Mal.
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Kindergeburtstag einmal anders….
Der 7. Geburtstag unserer Tochter , Spaghetti selbstgemacht und als „Mitgebsel“ ein selbstgemachtes Ketchup, war ein voller Erfolg….. Die Nudelmaschine war der größte Spaß… Die Spaghetti haben allen super gut geschmeckt …. Selbstgemacht schmeckt eben am besten….. 😃👌
Sehr empfehlenswert …. !!!!
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Halloween
Spinnen auf gekochten Eiern, Hamburger mit Krabbelfüssen, abgehackte Fingerkuppen, also alles was das Herz begehrt für ein Gruselessen und :
Es schmeckte auch noch.
Ich denke, dass es normale Hamburger nicht mehr geben wird und unsere Tochter Juliane ( 7 Jahre) dann die Küche als ihr Refungium anstreben wird.
Viel Erfolg weiterhin.
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„Pizza wie in italien“ stand auf dem Programm….und das für die Jüngste unserer Famile (Laura, 7 Jahre). Mit einer „Horde“ Gleichaltriger ging es zur Sache. Der Erfolg bei den Kleinen sprach für sich: die Pizza war ratzeputz aufgegessen und wir konnten uns nur noch von den Kommentaren der Kinder über die Qualität dieser Aktion überzeugen: Einfach super („Jetzt weiß ich wie Pizza geht“/O-Ton unserer Tochter). Von jetzt an werden wir uns wohl, wenn wir Pizza machen, immer kritische Kommentare ihrerseits anhören müssen…..oder: wir überlassen ihr das Feld von nun an – sie kann es jetzt ja eh besser als wir. Der Kurs war toll und alle waren begeistert. Übrigens: Das Pflaumen-Rustico, was die Kleinen als Nachspeise gemacht haben, war super lecker (Ich konnte davon noch eins ergattern…). Immer wieder gerne!
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